Restaurant et Chambres d`hotes
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Restaurant et Chambres d`hotes
Horaires d’ouverture du restaurant:
POUR MANGER SUR RESERVATION :
Mardi (juillet et aout) : 19h-21h
Mercredi : 19h-21h
Jeudi : 19h-21h
Vendredi : 19h-21h
Samedi : 12h-13h30 / 19h-21h
POUR BOIRE UN VERRE :
Du mercredi au samedi
18h-21h
POUR LES GROUPES DE 10 A 25 PERSONNES :
Sur devis du mardi au dimanche, midi et soir
Menu du jour à l’ardoise 29€
– Entrée du jour ou soupe du jour
– Plat du jour viande ou végétarien
– Dessert du jour ou Fromage d’Auvergne
Menu 40€
– Entrée du jour ou soupe du jour
– Plat à la carte
– Assiette de fromage d’Auvergne
– Dessert du jour ou carte
Plats à la carte:
– Tartare de bœuf au couteau non préparé et ses condiments, potatoes 22€
– Truite entière aux amandes, accompagnement du jour 22€
Dessert carte 8.50 €
– Profiteroles à la vanille et coulis caramel au beurre salé
– Brownies aux noisettes et chantilly
Uniquement pour nos hôtes:
Si vous désirez boire, un verre n’hésitez pas à nous demander.
En dehors des horaires d’ouverture du restaurant, nous proposons les planches de charcuteries et fromages locaux.
Nous serons toujours ravis de vous servir.
Au Refuge, nous mettons l’accent sur l’importance de manger local et de saison. C’est pourquoi dans notre cuisine, nous utilisons au maximum des produits issus de notre jardin. Mais aussi et surtout de nos voisins et producteurs locaux, qui s’efforcent tous les jours de créer un nouveau type d’agriculture sain et raisonné.
– La brasserie du Valhalla (Pontaumur)
– La brasserie des montagnes (Gelles)
– La part des anges (St Priest des champs) : Liqueurs
– Tisanes en fleurs (Espinasse)
NOUS CONTACTER CONTACT@LEREFUGE63.FR