Notre Restaurant

LES ENTRÉES :

Œuf cocotte au chorizo – 8 €

Bruschetta au chèvre et confit d’oignon au balsamique – 8 €

Soupe du moment – 8 €

Rillette de poisson du moment au wasabi et gingembre – 8 €

Foie gras de canard au Porto et son chutney – 12 €

LES PLATS :

Tenders de poulet pané et sa mayonnaise aigre douce – 23 €

Tranche de gigot d’agneau grillée en persillade – 23 €

Le végétarien – 23 €

Tartare de bœuf coupé au couteau et ses condiments (non préparé) – 25 €

Truite entière meunière – 25 €

LES DESSERTS :

Assiette de fromages locaux – 7 €

Pana cotta à la pistache et fleur d’oranger – 7 €

 Pêches rôties au romarin, glace vanille et coulis caramel au beurre salé – 7 €

L’incontournable mi-cuit au chocolat – 9 €

MENU « Du marché » 34 € :

Entrée au choix (hors foie gras)

Poulet pané ou Gigot ou Le Végétarien

Fromages (supplément 5€)

Pana cotta ou Pêches rôties

MENU « Le Refuge » 42 € :

Foie gras

Tartare ou Truite

Fromages (supplément 5€)

Mi-cuit

MENU ENFANT (Jusqu’à 12ans) 14€ :

Steak haché façon bouchère ou Poulet pané ou Le Végétarien

&

Fromages ou Coupe de glaces

Uniquement pour nos hôtes:

Si vous désirez boire un verre, n’hésitez pas à nous demander. 

En dehors des horaires d’ouverture du restaurant, nous proposons les planches de charcuteries et fromages locaux pour nos hôtes.

Nous serons toujours ravis de vous servir.